Ok, es stimmt: Es sind Ratten, die da am Straßenrand angeboten werden. Immer schön am Schwanz festhalten und vorsichtig abnagen (ja, ja, Nagetiere).
Wer das Ganze jetzt für richtig eklig und Rattenesser für Wilde hält, sollte vorsichtig sein. Unsere Art mit Tieren (z.B.Massentierhaltung) umzugehen, ist in den Augen von Menschen anderer Kulturen sicher auch nicht in Ordnung (nicht einmal in unseren eigenen Augen).
Wenn man in die europäische Geschichte zurückblickt, ist unser Ekel vor Ratten auch verständlich. Sie waren über viele Jahrhunderte hinweg (über den Rattenfloh) die Überträger der Pest und haben damit sicherlich unser kulturelles Gedächtnis geprägt.
Ansonsten habe ich mir von der Fotografin des Bildes berichten lassen, dass es den anderen Europäern, die sie begleitet haben, geschmeckt hat.
